Arrollado de pollo
Receta de Arrollado de Pollo
Esta deliciosa receta es perfecta para aquellos que buscan una opción de comida rápida y fácil de preparar. El arrollado de pollo es una opción versátil que se puede servir caliente o frío, y es perfecto para una cena liviana o incluso para una cena de fiesta. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta receta deliciosa!
Ingredientes
| 1 pechuga de pollo | 3 huevos | 1 taza de leche |
| 1 taza de pan rallado | 1/2 taza de queso rallado | 1/4 taza de perejil picado |
| 1/4 taza de aceitunas picadas | Sal y pimienta al gusto | Aceite de oliva |
Preparación
- Cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté tierna. Deja enfriar.
- Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y colócalos en un recipiente grande.
- Agrega los huevos, la leche, el pan rallado, el queso rallado, el perejil picado, las aceitunas y la sal y pimienta al gusto. Mezcla todo bien.
- Coloca la mezcla en una bandeja para horno previamente aceitada. Asegúrate de que la mezcla esté uniforme y lisa.
- Hornea el arrollado de pollo durante 30-40 minutos a 180°C.
- Sirve caliente o frío, cortado en rodajas.
Consejos y variaciones
Para dar un toque extra de sabor, puedes agregar algunas verduras picadas a la mezcla, como cebolla, zanahoria o pimiento. También puedes cambiar el queso por otro que prefieras, como mozzarella o cheddar. Si quieres hacer la receta más saludable, puedes utilizar pan rallado integral o incluso pan rallado sin gluten.
Si tienes sobras de arrollado de pollo, puedes utilizarlas para hacer sándwiches deliciosos. Simplemente corta el arrollado en rodajas y colócalo entre dos rebanadas de pan con tu aderezo favorito.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otra parte del pollo?
Si no te gusta la pechuga de pollo, puedes utilizar otra parte del pollo, como muslos o muslos deshuesados. Asegúrate de cocinarlos bien antes de usarlos en la receta.
¿Puedo hacer esta receta sin horno?
Si no tienes un horno, puedes cocinar el arrollado de pollo en una sartén grande cubierta con una tapa. Cocina a fuego medio durante unos 30-40 minutos, o hasta que el arrollado esté dorado y cocido por dentro.
¿Puedo congelar el arrollado de pollo?
Sí, puedes congelar el arrollado de pollo una vez que esté cocido. Para descongelar, simplemente coloca el arrollado en el refrigerador durante unas horas antes de calentarlo en el horno o en la sartén.
Cuánto dura un arrollado de pollo frizado
El arrollado de pollo es un platillo delicioso y muy popular en Argentina y otros países de Latinoamérica. Es una preparación que se hace a base de una delgada capa de carne de pollo que se rellena con diferentes ingredientes, como jamón y queso, vegetales, hierbas y especias, entre otros.
Si te estás preguntando cuánto dura un arrollado de pollo frizado, la respuesta es que puede durar varios meses en el congelador si se almacena correctamente. Lo ideal es envolverlo en papel film o en una bolsa para congelador, asegurándose de sacar todo el aire posible para evitar que se formen cristales de hielo en la superficie del arrollado.
Es importante mencionar que el tiempo de duración del arrollado de pollo frizado puede variar dependiendo de la calidad de los ingredientes utilizados en su preparación, así como de la temperatura del congelador. Por lo tanto, es recomendable consumirlo dentro de los primeros tres meses después de congelarlo para asegurar su calidad y sabor óptimos.
Si quieres disfrutar del arrollado de pollo frizado, lo único que tienes que hacer es sacarlo del congelador y dejarlo descongelar en la nevera durante varias horas. Después, puedes calentarlo en el horno durante unos pocos minutos para devolverle su textura y sabor original. ¡Disfruta de este delicioso platillo de la cocina argentina en cualquier momento del año!
Cuánto está el kg de pollo arrollado
¡Hola! Si estás buscando información sobre el precio del kilogramo de pollo arrollado, estás en el lugar correcto. Este delicioso plato argentino es una opción popular y económica para cualquier comida.
En cuanto al precio del pollo arrollado, es importante tener en cuenta que puede variar según la región en la que te encuentres y la calidad del pollo utilizado. En general, el precio del kilogramo de pollo arrollado oscila entre los 300 y los 500 pesos argentinos.
Para preparar un delicioso pollo arrollado, necesitarás pechugas de pollo deshuesadas, jamón cocido, queso, morrón y condimentos. Este plato es muy versátil y puedes variar la receta de acuerdo a tus gustos y preferencias culinarias.
Además de ser una opción económica y deliciosa, el pollo arrollado también es una alternativa saludable para cualquier comida. El pollo es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para el cuerpo.
Cuántas calorías tiene un arrollado de pollo
El arrollado de pollo es un platillo muy popular en la gastronomía argentina, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Ahora bien, si estás buscando cuidar tu alimentación o simplemente quieres saber cuántas calorías tiene un arrollado de pollo, aquí te lo contamos.
En general, el arrollado de pollo se elabora con una mezcla de carne de pollo, verduras y condimentos, por lo que su contenido calórico puede variar dependiendo de los ingredientes utilizados y la porción que se consuma. Sin embargo, en promedio, se estima que una porción de arrollado de pollo de 100 gramos contiene alrededor de 150-200 calorías.
Es importante mencionar que el arrollado de pollo es una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales, por lo que puede ser una excelente opción para incluir en una dieta equilibrada y saludable. Además, se puede preparar de diferentes formas, desde la versión clásica con vegetales hasta opciones más creativas con rellenos de queso, jamón o espinacas.
Arrollado de pollo hervido
El arrollado de pollo hervido es una de las variaciones más populares del clásico arrollado de pollo. A diferencia de otras versiones, este platillo se cocina en agua hirviendo en lugar de en el horno, lo que lo hace más ligero y fácil de digerir.
Para prepararlo, se debe extender una pechuga de pollo deshuesada y sin piel sobre una tabla de cortar y cubrirla con una capa de jamón cocido y una capa de queso rallado. Luego, se enrolla la pechuga con cuidado y se ata con hilo de cocina para evitar que se desarme durante la cocción.
A continuación, se coloca el rollo de pollo en una olla con agua hirviendo, se reduce el fuego y se deja cocinar durante unos 45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
Una vez que se ha enfriado, se puede cortar en rodajas finas y servir como plato principal o como aperitivo. El arrollado de pollo hervido es una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión, ya que es bajo en grasas y alto en proteínas. Además, su sabor suave lo hace ideal para acompañar con una variedad de salsas y guarniciones.
Arrollado de pollo con pechuga
El arrollado de pollo con pechuga es una deliciosa opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable al tradicional arrollado de carne. Este platillo se prepara con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, que se cortan en filetes delgados y se rellenan con una mezcla de verduras y hierbas aromáticas.
Para hacer el relleno, se pueden utilizar diferentes ingredientes, como espinacas, zanahorias, pimientos y cebolla. La combinación de estos ingredientes le da al arrollado un sabor fresco y delicioso, además de agregar nutrientes importantes a la receta.
Para preparar el arrollado de pollo con pechuga, se extienden los filetes de pollo y se cubren con el relleno. Luego, se enrollan cuidadosamente y se atan con hilo de cocina para mantener la forma. Después, se hornea en el horno hasta que esté dorado y cocido por completo.
Este plato es una excelente opción para una cena saludable y deliciosa en cualquier época del año. Además, se puede servir caliente o frío, lo que lo convierte en una excelente opción para un picnic o una comida al aire libre. ¡Prueba esta receta y disfruta de un platillo delicioso y nutritivo!
