Delicioso arrollado de pollo al horno: una receta fácil y sabrosa para sorprender a todos

Si estás buscando una receta de pollo que sea fácil de preparar y que sorprenda a todos, ¡no busques más! Este arrollado de pollo al horno es una deliciosa opción para cualquier cena. Con una combinación de sabores y texturas, este plato es perfecto para una cena de fin de semana o una reunión con amigos.

Ingredientes

Equipos de cocina necesarios

• Molde para horno
• Bowl
• Cuchillo
• Tabla de cortar
• Sartén
• Cucharas para mezclar

Tiempo necesario

• Tiempo de preparación: 30 minutos
• Tiempo de cocción: 45 minutos
• Tiempo total: 1 hora 15 minutos

Preparación

1. Pre-calentar el horno a 180°C.
2. Cortar la cebolla y el ajo en cubos pequeños y saltearlos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados.
3. Añadir la espinaca a la sartén y cocinar por unos minutos hasta que se haya marchitado.
4. En un bowl, mezclar el queso crema con la espinaca, la cebolla y el ajo salteados. Agregar sal y pimienta al gusto y mezclar bien.
5. Colocar las pechugas de pollo entre dos hojas de papel film y aplastarlas con un mazo hasta que queden delgadas.
6. Retirar el papel film de las pechugas y extender la mezcla de queso crema y espinaca sobre cada una de ellas. Enrollar las pechugas y asegurarlas con palillos para que no se abran.
7. Sumergir cada rollo de pollo en huevo batido y luego en pan rallado.
8. Colocar los rollos de pollo en un molde para horno y hornear durante 45 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
9. Retirar los palillos antes de servir.

Notas

Este arrollado de pollo también puede ser servido con una salsa de tomate o una salsa de crema. Si no te gusta la espinaca, puedes cambiarla por hojas de albahaca o perejil.

Consejos útiles

• Para que los rollos de pollo queden bien cocidos, asegúrate de no dejarlos demasiado gruesos. Si es necesario, aplánalos con un mazo antes de rellenarlos.
• Si no tienes pan rallado, puedes usar galletas saladas trituradas o harina de maíz en su lugar.
• Si quieres que los rollos de pollo queden más crujientes, puedes añadir un poco de mantequilla derretida al pan rallado antes de sumergir los rollos en él.

Preguntas frecuentes

¿Puedo hacer esta receta con otro tipo de carne?

Sí, puedes hacer esta receta con cerdo o ternera en lugar de pollo. Asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según el tipo de carne que uses.

¿Puedo hacer esta receta con queso rallado en lugar de queso crema?

No recomendamos usar queso rallado en esta receta, ya que no se mezclará bien con los demás ingredientes y no quedará tan suave y cremoso como el queso crema.

¿Puedo hacer esta receta con otros tipos de queso?

Sí, puedes experimentar con diferentes tipos de queso, como queso azul o queso de cabra. Ten en cuenta que algunos quesos pueden ser más fuertes que otros y pueden cambiar el sabor del arrollado de pollo.

Conclusión

Este arrollado de pollo al horno es una receta fácil y sabrosa que seguro complacerá a todos los comensales. Con una combinación de queso crema, espinacas y pollo, este plato es una excelente opción para una cena especial o una reunión con amigos. ¡Disfrútalo!

Como hacer relleno para pollo al horno

El relleno para pollo al horno es una parte importante de la receta del arrollado de pollo al horno. Para hacer el relleno, necesitarás ingredientes como espinacas, queso rallado, cebolla y ajo picado, pan rallado, huevos y especias como pimienta negra y orégano.

Primero, debes cocinar las espinacas en una sartén con un poco de aceite hasta que se ablanden y se reduzcan en tamaño. Luego, agrega la cebolla y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados. En otro recipiente, mezcla el queso rallado, el pan rallado, los huevos y las especias.

Agrega las espinacas y la mezcla de queso rallado a la sartén y mezcla bien. Deja que se enfríe antes de usarlo como relleno para el pollo.

Para rellenar el pollo, coloca la mezcla en el centro de la pechuga y enrolla el pollo, asegurándote de que el relleno esté bien sujeto adentro. Luego, coloca el pollo en una bandeja para hornear y hornea por aproximadamente una hora a 180 grados Celsius.

El relleno de espinacas y queso le dará al arrollado de pollo al horno un sabor delicioso y una textura suave y cremosa. ¡Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial!

Receta de pollo relleno fácil y económico

¡Hola, amigos de Cocina Argentina! Hoy les traigo una receta irresistible de pollo relleno fácil y económico que les encantará. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena en familia o una reunión con amigos. Además, es una opción saludable y muy sabrosa.

Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 4 pechugas de pollo
– 100 gramos de queso crema
– 1 taza de espinacas frescas
– 1 cebolla picada
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
– 1 huevo batido
– Pan rallado

Para preparar el pollo relleno, debes comenzar por precalentar el horno a 180°C. Luego, corta las pechugas de pollo por la mitad, sin llegar hasta el final, para crear una especie de bolsillo. Salpimienta al gusto.

En un sartén, saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega las espinacas y cocina por unos minutos hasta que se ablanden. Retira del fuego y agrega el queso crema. Mezcla bien.

Con ayuda de una cuchara, rellena los bolsillos de las pechugas de pollo con la mezcla de espinacas y queso crema. Cierra cuidadosamente cada pechuga con palillos.

Bate el huevo en un plato y coloca el pan rallado en otro. Pasa cada pechuga por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de cubrir bien cada una.

Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para horno y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

¡Listo! Sirve el pollo relleno caliente y disfruta de su delicioso sabor. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o con arroz blanco. ¡Buen provecho!

Rellenos para pollo deshuesado

Si estás buscando una forma deliciosa de preparar pollo deshuesado, una excelente opción es rellenarlo con una variedad de ingredientes sabrosos. Los rellenos para pollo deshuesado pueden ser dulces o salados, y pueden incluir una amplia gama de ingredientes como verduras, frutas, quesos, hierbas y especias.

Una de las opciones más populares para rellenar pollo deshuesado es el queso crema con hierbas frescas y ajo. Este relleno es fácil de preparar y siempre sabe delicioso. También puedes probar con una mezcla de espinacas, champiñones y queso rallado.

Si prefieres un relleno dulce, puedes probar con una mezcla de manzanas, nueces y pasas. Agrega un poco de canela y miel para darle un toque extra de sabor. Otra opción es una mezcla de frutos secos, dátiles y queso crema. Esta mezcla es perfecta para quienes disfrutan de los sabores dulces y salados.

Pollo relleno deshuesado al horno jamón y queso

El pollo relleno deshuesado al horno con jamón y queso es una opción deliciosa para los amantes de la carne de pollo. Esta receta es una variante del arrollado de pollo al horno, pero en lugar de enrollar el pollo, se rellena y se hornea como un asado.

Para preparar esta receta, se debe comenzar por deshuesar el pollo, de manera que quede con forma de asado. Luego, se debe rellenar con jamón y queso, para lo cual se pueden utilizar diferentes tipos de queso, como mozzarella o queso cheddar.

Una vez que se ha rellenado el pollo, se debe cerrar con hilo de cocina y colocar en una fuente para horno. Se puede agregar verduras como zanahoria, cebolla y pimiento alrededor del pollo para darle más sabor.

Luego, se debe cocinar en el horno a temperatura media durante aproximadamente una hora y media, hasta que el pollo esté cocido y dorado por fuera.

El resultado final es un pollo tierno, jugoso y con un sabor espectacular gracias al relleno de jamón y queso. Esta receta es perfecta para una cena especial o para sorprender a tus invitados con una comida deliciosa y diferente.