Delicioso Colchón de Arvejas: La Receta Perfecta para Sorprender a tus Invitados
Si estás buscando una receta que impresione a tus invitados, el Delicioso Colchón de Arvejas es la opción perfecta. Esta receta es fácil de hacer y tiene un sabor increíble. El colchón de arvejas es una guarnición clásica en la cocina argentina, pero esta versión tiene un toque especial que lo hace único. En este artículo, te mostraremos cómo hacer esta deliciosa receta en pocos pasos.
¿Para quién es esta receta?
Esta receta es perfecta para cualquier persona que esté buscando una guarnición deliciosa que sorprenda a sus invitados. Si eres amante de la cocina argentina, esta receta es para ti. Si estás buscando una manera de incorporar más verduras en tu dieta, esta receta es una excelente opción. Es fácil de hacer y es una forma deliciosa de disfrutar de las arvejas.
Ingredientes
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| 3 tazas | arvejas frescas o congeladas |
| 1/2 taza | cebolla picada |
| 1/2 taza | tomate picado |
| 2 cucharadas | aceite de oliva |
| 1/4 taza | agua |
| 1/4 taza | hojas de menta picadas |
| Sal y pimienta | al gusto |
Equipos necesarios
- Sartén grande
- Cuchillo
- Cuchara de madera
- Tapa para la sartén
Tiempo necesario
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Total: 30 minutos
Pasos para hacer el Delicioso Colchón de Arvejas
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega la cebolla y cocina por 2-3 minutos hasta que esté transparente.
- Añade el tomate y cocina por otros 2-3 minutos hasta que esté suave.
- Agrega las arvejas y el agua. Revuelve bien y cubre la sartén con una tapa.
- Cocina durante 15-20 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que las arvejas estén suaves.
- Retira del fuego y agrega las hojas de menta picadas. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve como guarnición y disfruta.
Atajos y cambios
Si no tienes arvejas frescas, puedes usar arvejas congeladas en su lugar. Si no te gusta la menta, puedes omitirla o agregar otras hierbas frescas como perejil o cilantro. Si quieres darle un toque picante, puedes agregar un poco de ají molido o chile picado.
Variaciones de la receta
Puedes agregar otros ingredientes a esta receta para hacerla aún más sabrosa. Puedes agregar trozos de tocino, jamón o salchicha para hacerla más sustanciosa. También puedes agregar zanahorias o papas para darle más textura.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas personas pueden comer esta receta?
Esta receta es para aproximadamente 4 personas como guarnición.
¿Puedo hacer esta receta con arvejas enlatadas?
Sí, puedes usar arvejas enlatadas en lugar de arvejas frescas o congeladas, pero ten en cuenta que el sabor puede ser diferente.
¿Puedo hacer esta receta con otras verduras?
Sí, puedes experimentar con otras verduras como zanahorias, papas o brócoli. Solo asegúrate de ajustar los tiempos de cocción en consecuencia.
Llamada a la acción
¡Esperamos que disfrutes de esta receta del Delicioso Colchón de Arvejas! Si la has probado, déjanos un comentario y cuéntanos cómo te ha ido. Si tienes alguna pregunta o sugerencia, no dudes en compartirla. ¡Y no olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares!
Descubre el sabor auténtico de la cocina argentina con el delicioso colchón de arvejas tradicional
Si deseas sorprender a tus invitados con un platillo auténtico de la cocina argentina, no busques más allá del colchón de arvejas tradicional. Este plato es fácil de preparar y tiene un sabor único que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.
El colchón de arvejas es un platillo típico de la región central de Argentina, y su nombre proviene de la forma en que se prepara. Las arvejas se cocinan hasta que quedan suaves y se mezclan con cebolla, pimiento y tomate. Luego, se agrega una capa de carne molida sazonada y se cocina todo junto en el horno, creando una especie de «colchón» de arvejas.
Lo mejor de este platillo es que se puede personalizar según tus preferencias. Puedes agregar diferentes especias y hierbas para darle un toque único, o incluso agregar otros ingredientes como zanahorias o papas para darle más sustancia.
Si bien el colchón de arvejas puede parecer un platillo simple, su sabor es realmente delicioso y auténtico. Prueba esta receta en tu próxima cena y sorprende a tus invitados con un platillo único y sabroso de la cocina argentina. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
Descubre la deliciosa receta de colchón de arvejas con papas para sorprender a tu familia en la cena
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar, el colchón de arvejas con papas es una excelente opción. Este plato tradicional argentino es perfecto para sorprender a tu familia o invitados en la cena.
Para preparar el colchón de arvejas con papas, necesitarás los siguientes ingredientes: 500 gramos de arvejas, 4 papas medianas, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y agua.
Para comenzar, pela las papas y córtalas en cubos pequeños. Luego, pica la cebolla y el ajo finamente. Coloca una sartén a fuego medio y agrega un poco de aceite de oliva. Añade la cebolla y el ajo y saltea hasta que estén dorados.
Agrega las papas a la sartén y revuelve para que se mezclen con la cebolla y el ajo. Agrega las arvejas y cubre con agua. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio hasta que las papas estén tiernas y el agua se haya evaporado.
Para servir, puedes acompañar el colchón de arvejas con papas con una ensalada fresca o una porción de carne a la parrilla. ¡Seguro que a todos les encantará!
Deliciosas y sencillas: Recetas con arvejas fáciles para sorprender en la cocina
Si hay algo que no puede faltar en una buena cocina argentina, son las arvejas. Este pequeño y versátil vegetal es un ingrediente fundamental en muchas recetas tradicionales, y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar. En este artículo te mostraremos algunas recetas con arvejas fáciles que te permitirán sorprender a tus invitados sin necesidad de pasar horas en la cocina.
Comencemos con el delicioso colchón de arvejas, una receta que sin duda alguna será la estrella de tu próxima reunión. Para prepararla, necesitarás una lata de arvejas, una cebolla, dos dientes de ajo, dos huevos, pan rallado, queso rallado y sal y pimienta al gusto.
Primero, corta la cebolla y los ajos en pequeños trozos y saltéalos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados. Agrega las arvejas y cocina por unos minutos. En un bowl aparte, bate los huevos y agrega el pan rallado, el queso rallado y la mezcla de arvejas. Mezcla todo bien y coloca la preparación en una fuente para horno. Cocina por unos 30 minutos a 180 grados y ¡listo! Tendrás un delicioso colchón de arvejas que seguramente sorprenderá a todos tus invitados.
Otra opción es preparar unas empanadas de arvejas, ideales para una cena rápida o un almuerzo en la oficina. Para hacerlas, necesitarás masa de empanadas, arvejas cocidas, cebolla, ajo, comino, pimentón, aceitunas y huevos duros.
Primero, corta la cebolla y el ajo en pequeños trozos y saltéalos en una sartén con un poco de aceite. Agrega las arvejas, las aceitunas, el comino y el pimentón y cocina por unos minutos. Agrega los huevos duros picados y mezcla todo bien. Rellena las empanadas con la mezcla y lleva al horno por unos 20 minutos a 200 grados. ¡Listo! Tendrás unas empanadas de arvejas deliciosas y súper fáciles de preparar.
Como puedes ver, las arvejas son un ingrediente muy versátil que te permitirá preparar recetas deliciosas y sencillas en poco tiempo. Anímate a probar estas recetas con arvejas fáciles y sorprende a todos en tu próxima reunión.
Descubre una nueva manera de disfrutar de la carne con un delicioso colchón de arvejas
Descubre una nueva manera de disfrutar de la carne con un delicioso colchón de arvejas
Si eres amante de la carne y estás buscando una forma diferente de prepararla, ¡tenemos la solución perfecta para ti! Se trata de un delicioso colchón de arvejas que le dará un toque especial a cualquier tipo de carne que decidas cocinar.
Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 tazas de arvejas cocidas
– 1/2 taza de crema de leche
– 1 cebolla picada finamente
– 2 dientes de ajo picados
– 1/2 taza de queso rallado
– Sal y pimienta al gusto
Primero, debes precalentar el horno a 180°C. Luego, en una sartén, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Agrega las arvejas y la crema de leche y cocina por unos minutos más. Una vez que esté lista la mezcla, colócala en una fuente para horno y espolvorea el queso rallado por encima.
Finalmente, coloca la carne que hayas elegido sobre el colchón de arvejas y hornea por 20-30 minutos (dependiendo del tipo de carne que hayas utilizado). ¡Listo! Ya tienes una deliciosa y original manera de disfrutar de tus comidas.
Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para variar tu menú diario. Además, las arvejas son una excelente fuente de proteínas y fibra, lo que las convierte en una opción saludable y nutritiva. ¡Anímate a probarla y cuéntanos qué te parece!
