Ensalada Asiática de pollo con pastas y crepes: un plato exótico y delicioso
Si estás buscando una ensalada llena de sabor y textura, la Ensalada Asiática de pollo con pastas y crepes es la elección perfecta. Esta receta combina la frescura de las verduras con la proteína del pollo, la suavidad de las pastas y el crujido de los crepes para crear un plato delicioso y exótico que dejará a tus invitados impresionados.
Para quién es esta receta
Esta receta es ideal para aquellos que buscan una ensalada que sea una comida completa. Es perfecta para una cena ligera o un almuerzo saludable. Además, es fácil de preparar y no requiere mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes para la Ensalada Asiática de pollo con pastas y crepes
Ingredientes | Cantidad |
---|---|
Pollo deshuesado y sin piel | 2 pechugas |
Sal y pimienta | Al gusto |
Aceite de oliva | 2 cucharadas |
Cebolla roja | 1/2 taza |
Ajo | 2 dientes |
Jengibre fresco | 1 cucharada |
Zanahorias | 2 medianas |
Repollo morado | 1/2 cabeza |
Pastas de huevo | 1/2 paquete |
Cilantro fresco | 1/4 taza |
Crepe | 1 |
Maní | 1/4 taza |
Salsa de soja | 2 cucharadas |
Limón | 1 |
Equipos de cocina necesarios
- Sartén grande
- Olla para hervir agua
- Tazón para mezclar
- Tabla de cortar
- Cuchillo para cortar verduras
- Cuchillo para cortar pollo
- Cuchara de madera
Tiempo necesario para la Ensalada Asiática de pollo con pastas y crepes
El tiempo total para preparar y cocinar esta ensalada es de aproximadamente 40 minutos.
Instrucciones
- Corta las pechugas de pollo en tiras y sazónalas con sal y pimienta.
- Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega una cucharada de aceite de oliva. Agrega el pollo y cocina durante 5-7 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por completo. Retira el pollo de la sartén y déjalo enfriar.
- Mientras tanto, corta la cebolla roja, el ajo y el jengibre en trozos pequeños. Raya las zanahorias y corta el repollo en tiras finas.
- Hierve las pastas de huevo en agua con sal durante 8-10 minutos, o hasta que estén al dente. Escúrrelas y enjuágalas con agua fría.
- Calienta una sartén pequeña a fuego medio y coloca el crepe en ella. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y crujiente. Retira el crepe de la sartén y deja enfriar.
- En un tazón grande, mezcla las verduras, las pastas de huevo y el cilantro fresco. Agrega el pollo cocido y mezcla todo bien.
- Pica el crepe en trozos pequeños y agrega a la ensalada.
- En una sartén pequeña, tuesta el maní a fuego medio-alto durante 1-2 minutos.
- En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja y el jugo de limón. Agrega la mezcla de salsa a la ensalada y mezcla todo bien.
- Decora la ensalada con los maníes tostados y sirve.
Consejos
- Para ahorrar tiempo, puedes cocinar el pollo con anticipación y refrigerarlo hasta que estés listo para preparar la ensalada.
- Si no puedes encontrar crepes, puedes usar tortillas de harina en su lugar.
- Si quieres darle un toque picante a la ensalada, agrega un poco de chile rojo fresco picado en la mezcla de verduras.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas personas pueden comer esta ensalada?
Esta receta es suficiente para 4 personas.
¿Puedo agregar otros ingredientes a esta ensalada?
Sí, siéntete libre de agregar otros ingredientes a la ensalada, como edamame, pimiento rojo, pepino o mango.
¿Puedo hacer la ensalada con anticipPlatos exóticos gourmet
Si eres un amante de la comida y estás buscando probar algo diferente, los platos exóticos gourmet son una excelente opción. Estos platos son conocidos por su combinación de sabores únicos y técnicas culinarias innovadoras, lo que los convierte en una experiencia gastronómica única.
La ensalada asiática de pollo con pastas y crepes es un ejemplo perfecto de un plato exótico gourmet. Combina ingredientes de la cocina asiática como el jengibre, la salsa de soja y el aceite de sésamo, con pastas y crepes para crear una fusión de sabores y texturas.
Para crear un plato exótico gourmet, es importante buscar ingredientes frescos y de alta calidad. Además, es esencial tener una comprensión profunda de los ingredientes y las técnicas de cocina utilizadas en la preparación del plato.
Si estás buscando probar algo nuevo y emocionante en tu próxima comida, prueba un plato exótico gourmet como la ensalada asiática de pollo con pastas y crepes. No solo te sorprenderá el sabor, sino que también te dará una nueva apreciación por la innovación culinaria.
Platos innovadores recetas
Platos innovadores recetas: ¿Te gusta experimentar en la cocina? Si la respuesta es sí, entonces tienes que probar esta ensalada asiática de pollo con pastas y crepes. Esta receta es una combinación única de ingredientes y sabores que seguramente sorprenderá a tus invitados. Además de ser deliciosa, es una opción exótica que te permitirá salir de la rutina y probar algo nuevo.
Para preparar esta ensalada, necesitarás ingredientes frescos y de alta calidad. La combinación de pasta, pollo y crepes es perfecta para crear una textura crujiente y sabrosa. Además, la salsa de soja y el jengibre le dan el toque asiático que hace que esta ensalada sea tan especial.
La ensalada asiática de pollo con pastas y crepes es un plato perfecto para una cena especial o un almuerzo de fin de semana. Es fácil de preparar y se puede servir fría o caliente, dependiendo de tus preferencias. Además, es una opción saludable que te permitirá disfrutar de una comida deliciosa sin sentirte culpable.
Recetas raras y fáciles
Si estás buscando recetas raras y fáciles para sorprender a tus invitados, la ensalada asiática de pollo con pastas y crepes es una excelente opción. Este plato exótico combina una mezcla de sabores y texturas que lo hacen delicioso y único.
Para preparar esta ensalada, necesitarás ingredientes como brotes de soja, zanahoria, cilantro, pepino, pollo, huevos, aceite de sésamo, vinagre de arroz, azúcar, sal, pasta de cacahuate, crepes y fideos de arroz.
La preparación de este plato es sencilla y rápida. Primero, cocina los fideos de arroz y los crepes. Luego, corta el pollo en cubos y cocínalo en una sartén con aceite de sésamo hasta que esté dorado. Después, mezcla los brotes de soja, la zanahoria rallada, el cilantro picado y el pepino en rodajas.
Para hacer la salsa, mezcla la pasta de cacahuate, el vinagre de arroz, el azúcar, la sal y un poco de agua caliente. Agrega la salsa a las verduras y mezcla bien. Sirve la ensalada con los fideos de arroz y los crepes.
Esta ensalada asiática de pollo con pastas y crepes es una opción ideal para sorprender a tus invitados con una receta única y deliciosa. Pruébala y disfruta de una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
Recetas exóticas con carne
Si eres un amante de la carne y te encanta experimentar con sabores exóticos, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo de «Cocina Argentina» te presentamos algunas recetas exóticas con carne que te harán viajar por el mundo desde la comodidad de tu hogar.
Una de las opciones más populares es el famoso curry de cordero de la India, que combina una mezcla de especias con carne de cordero para crear un sabor intenso y picante. También puedes probar la carne de vaca tailandesa, que se cocina en una salsa de cacahuete y chile para crear un plato dulce y picante.
Si prefieres algo más suave pero igualmente exótico, prueba la carne de camello de Oriente Medio. Esta carne se cocina con especias y se sirve con arroz y verduras para crear un plato abundante y sabroso.
No te pierdas la oportunidad de probar estas recetas exóticas con carne y experimentar con sabores nuevos y emocionantes. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
Recetas de platillos exóticos
Si eres un amante de la comida y te gusta probar platillos exóticos, no puedes perderte la ensalada asiática de pollo con pastas y crepes. Esta receta combina sabores dulces y salados, crujientes y suaves, para crear un plato delicioso y sorprendente.
Para preparar esta ensalada, necesitarás ingredientes como pollo, pasta de arroz, crepes de huevo, zanahorias, pepinillos, cebolla morada, nueces y cilantro fresco. Estos ingredientes se mezclan con una salsa hecha con vinagre de arroz, aceite de sésamo, azúcar y salsa de soja.
La combinación de sabores y texturas de esta ensalada es lo que la hace tan especial. El pollo se cocina en una mezcla de aceite de sésamo y salsa de soja para darle un sabor salado y umami, mientras que las pastas de arroz y los crepes de huevo aportan una textura suave y delicada.
Las zanahorias y los pepinillos le dan un toque crujiente y fresco a la ensalada, mientras que la cebolla morada aporta un sabor dulce y picante. Las nueces y el cilantro fresco le dan un toque final de sabor y textura.