Delicioso calzone vegetariano relleno de verduras para disfrutar en cualquier momento
¿Eres vegetariano o simplemente te encanta la verdura? Entonces, te encantará esta receta de calzone vegetariano relleno de verduras. Es fácil de hacer y es una excelente opción para una cena rápida y sabrosa. Este calzone es una manera perfecta de incluir una gran cantidad de verduras en tu dieta, y lo mejor de todo es que es completamente vegetariano. Además, todos los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlo!
Ingredientes
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Masa de pizza | 1 unidad |
| Tomate | 1 unidad |
| Cebolla | 1 unidad |
| Pimiento | 1 unidad |
| Espinacas | 1 taza |
| Aceitunas | 1/2 taza |
| Queso mozzarella | 1 taza |
| Queso parmesano | 1/2 taza |
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
| Sal y pimienta | al gusto |
Equipo de cocina necesario
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Sartén
- Horno
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 45 minutos
Cómo hacer calzone vegetariano relleno de verduras
Comienza precalentando el horno a 200°C. Mientras tanto, pica el tomate, la cebolla y el pimiento en cubitos pequeños. Luego, en una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega las verduras picadas. Cocina las verduras a fuego medio hasta que estén suaves. Agrega las espinacas y las aceitunas a la sartén y cocina durante 2 minutos más. Agrega sal y pimienta al gusto. Retira del fuego y deja enfriar.
En una superficie plana, extiende la masa de pizza en forma de círculo. Agrega la mezcla de verduras en un lado de la masa, dejando un borde de 2 cm. Espolvorea el queso mozzarella y parmesano encima de la mezcla de verduras. Dobla la masa en la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellar. Haz algunos agujeros en la parte superior del calzone para que el vapor pueda salir.
Coloca el calzone en una bandeja para hornear y hornea durante 25 minutos o hasta que esté dorado y crujiente. Sirve caliente.
Variaciones y consejos
Esta receta es vegetariana, pero si eres vegano, puedes omitir el queso o usar queso vegano en su lugar. Puedes agregar otras verduras a la mezcla, como champiñones, brócoli o zanahorias. También puedes agregar hierbas y especias, como orégano o albahaca, para darle más sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas personas pueden comer de esta receta?
Esta receta es para 4 personas.
¿Puedo preparar el calzone con anticipación?
Sí, puedes preparar el calzone con anticipación y refrigerarlo hasta por 24 horas antes de hornearlo. Asegúrate de cubrirlo bien con papel film o papel aluminio.
¿Puedo congelar el calzone?
Sí, puedes congelar el calzone antes de hornearlo. Envuelve el calzone en papel film y luego en papel aluminio antes de congelarlo. Para cocinarlo, descongélalo en el refrigerador durante la noche y hornea como se indica en la receta.
Llamada a la acción
¡Ahora que sabes cómo hacer un delicioso calzone vegetariano relleno de verduras, es hora de que lo pruebes! No dudes en comentar si te ha gustado la receta o si tienes alguna duda. ¡Comparte esta receta con tus amigos y familiares para que también puedan disfrutar de un plato delicioso y saludable!
Tipos de rellenos para calzone
Si estás buscando un calzone delicioso y vegetariano, no busques más. Este plato tradicional italiano es fácil de personalizar con tus ingredientes favoritos. Pero, ¿qué tipos de rellenos puedes usar para hacer un calzone increíble? Aquí hay algunas ideas:
– Vegetales frescos: desde pimientos hasta champiñones, puedes agregar cualquier tipo de vegetal fresco que desees. Solo asegúrate de cortarlos en trozos pequeños para que se cocinen uniformemente.
– Quesos: el queso es un ingrediente esencial en cualquier calzone. Puedes usar mozzarella, ricotta, parmesano o cualquier otro tipo de queso que te guste. ¡Incluso puedes mezclar varios tipos para darle más sabor!
– Proteína: si eres vegetariano, puedes agregar proteína a través de ingredientes como tofu, tempeh o seitan. También puedes usar frijoles o garbanzos.
– Hierbas y especias: agrega un poco de sabor extra a tu calzone con hierbas frescas como albahaca o cilantro, o especias como ajo en polvo o pimentón.
La belleza del calzone es que puedes personalizarlo como quieras. ¡Así que experimenta y encuentra tus combinaciones de rellenos favoritas!
Calzone de verduras cocineros argentinos
Si estás buscando una opción vegetariana deliciosa y fácil de preparar, el calzone de verduras es una excelente opción. Este plato italiano consiste en una masa de pizza doblada en forma de empanada y rellena con una variedad de ingredientes. En este caso, utilizaremos una mezcla de verduras frescas para crear un relleno sabroso y saludable.
Para preparar el relleno, corta pimientos, cebolla, calabacín y berenjena en cubos pequeños y saltéalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernos. Agrega ajo y tomillo para darle un sabor extra. Una vez que las verduras estén cocidas, déjalas enfriar antes de utilizarlas como relleno.
Para hacer la masa del calzone, puedes utilizar una masa de pizza comprada en la tienda o prepararla desde cero. Estira la masa en un círculo y coloca el relleno en un lado. Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes presionando con un tenedor. Hornea en el horno precalentado a 200 grados Celsius durante unos 20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
Este calzone de verduras cocineros argentinos es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Sirve caliente, acompañado de una ensalada fresca o una salsa de tomate casera para un plato completo y satisfactorio.
Calzone tradicional
El calzone es un plato tradicional italiano que se ha ganado un lugar en la cocina argentina gracias a su delicioso sabor y versatilidad. Esta deliciosa empanada cerrada se prepara con una masa similar a la de la pizza y se rellena con una amplia variedad de ingredientes.
Para aquellos que prefieren una opción vegetariana, el calzone relleno de verduras es la elección perfecta. Este delicioso calzone vegetariano se puede preparar con verduras frescas y de temporada como pimiento, berenjena, calabacín, champiñones y cebolla, todas cortadas en cubos pequeños y salteadas en aceite de oliva con ajo y hierbas frescas.
El secreto de un calzone perfecto es la masa, que debe ser elástica y suave. Para hacerla en casa, se mezcla harina, levadura, agua tibia, sal y aceite de oliva hasta obtener una masa homogénea que se deja reposar durante una hora. Luego, se extiende la masa en forma de círculo y se coloca el relleno en una mitad, se cierra el calzone y se hornea durante unos 20 minutos.
Este calzone tradicional es una opción perfecta para un almuerzo o cena rápida y deliciosa. Además, se puede personalizar con diferentes ingredientes para satisfacer todos los gustos. Disfruta de este plato típico italiano con un toque argentino en la comodidad de tu hogar.
¡Y así es como se hace un calzone vegetariano relleno de verduras delicioso y fácil de preparar! Espero que hayas disfrutado de esta receta tanto como yo lo hice. No hay nada como una cena casera y saludable para satisfacer a toda la familia. Recuerda que puedes personalizar los ingredientes a tu gusto y hacer que este calzone sea único para ti. Si tienes alguna pregunta o comentario, no dudes en dejarlos abajo en la sección de comentarios. ¡Me encantaría saber cómo te fue con esta receta! Y si te gustó, ¡no dudes en compartirla con tus amigos y familiares en las redes sociales!
